호텔조리과

신안산대학교에서 동문회 행사를 가장 크게 하는 과는 호텔조리과가 아닐까라고 생각합니다! 2018년 동문회밤이라는 뜻깊은 행사로 졸업하신 선배님들과 좋은 자리를 가질 수 있었습니다! 또한 호텔조리과 학생들 답게 직접 인테리어와 다양한 음식들을 만들었습니다! 졸업하신 선배님들이 후배들이 직접 만든 음식을 맛있게 드셔주시는 모습을 보니 뿌듯하였습니다! 짧은 시간동안 많은 전임 교수님과 졸업하신 선배님들과 함께 대화를 나눴습니다! 충분한 대화를 나누기에는 너무 부족한 시간이였지만 재학생들에게 소중한 시간이자 자리가 되었습니다! 바쁜와중에 시간 내주신 교수님과 선배님들께 감사합니다!

• 유효정
• 2018.05.21

sau festival 행사 중 가장 많은 인기와 사랑을 받는 뷔페행사를 진행하였습니다! 호텔조리과 학생들의 특성을 살려 서빙, 인테리어, 조리 등 다양한 분야로 나눠 참여를 하였습니다! 특히 가장 신경을 많이 썼던 조리는 한식, 양식, 중식, 일식, 디저트 파트등 5가지로 나눠 총 40가지 이상의 음식들을 교수님과 많은 학생들의 노력 끝에 준비하였습니다! 차가운 요리부터 따뜻한 요리, 라이브 요리까지 정말 많은 고생을 한 학생들과 도움을 주신 교수님 덕분에 행사를 잘 마무리 할 수 있었습니다. 이번 기회로 교수님과 학생들의 사이가 한층 가까워진것 같습니다. 또한 많은 학생들이 곧 현장에서 일을 하여야 하는데 있어 이번 뷔페 행사가 도움이 되어 좋은 경험이 되었습니다!

• 유효정
• 2018.05.21

2018년 05월10일 호텔조리과 학생들을 위한 현대 그린푸드 취업 설명회를 목양관 광덕홀에서 진행을 하게 되었습니다. 새학기가 시작하고 2학년이 된 후 처음으로 취업 설명회를 열게 되었습니다. 취업에 대해 잘 모르는 학생들과 현대 그린푸드에 대해 관심을 가지고 있는 학생들에게 조금이나마 더 도움이 되고자 마련을 한 설명회 입니다. 현대 그린푸드 기업에 취업을 하게 되면 단체 급식, 해외 진출, 현대 그린푸드 외식업체로 나아갈 수 있는 설명을 해주었습니다. 그로 인해 학생들의 취업에 대한 고민과 현대 그린푸드에 취업을 하고싶어 하는 학생들에게 많은 도움이 되었습니다.

• 유효정
• 2018.05.11

신안산대학교 호텔조리과 학생들이 3월 30일~31일까지 충주 켄싱턴 리조트로 MT를 다녀왔습니다. 선후배가 반으로 나뉘어져 팀을 꾸려 학과 체육대회를 진행하는 매년 MT 행사때와는 다른 특별한 MT를 진행하였습니다. 동문회에서 준비한 동문회밤 장학금을 전달해 학과에서 자신의 꿈을 위해 노력하는 학생들에게 장학금을 전달하는 뜻깊은 시간 또한 보냈습니다 적극적으로 활동을 참여하고 응원하는 모습에 반끼리도 선후배 사이에도 조금 더 가까워 질 수 있는 시간이 되었던 것 같습니다~~~~^^*

• 유효정
• 2018.04.04

신안산대하교 호텔조리과 학생들이 봄에 갈 해외 음식문화 벤치마킹을 가기 위해 설명회를 들었습니다. 친구들과 함께할 해외 여행에 설레는 마음으로 설명을 집중해서 듣고 어떤 나라를 가야할지 의논하며 즐거운 시간을 보냈답니다~~~^^*

• 유효정
• 2018.03.16

신안산대학교 호텔조리과에 산업체반으로 입학한 신입생들이 모여 학교와 학과에 대하여 알아가는 시간을 갖었습니다! 대학교 동기들로서 새롭게 만나게 된 친구들과 이야기를 나누며 개강전에 가까워질 수 있었고, 교수님과 조교님, 재학 중인 임원들에게 궁금한 점을 물어보며 학과에 대하여 궁금한 점을 해결할 수 있는 좋은 시간이었답니다~~~~^^*

• 유효정
• 2018.03.03

2018년 2월21일부터 2월22일까지 2018 새내기 start - up 프로그램을 실시하였다 새로운 18학번 신입생들의 학교생활을 위해 수강신청 방법, 조리복 구매, 조리도구 구매, 과잠 구매, 신입생 환영회, 졸업생 초청 특강, 교수님들과의 만남등 여러가지 방법으로 신입생들의 새로운 학교생활을 더욱 열심히 할수 있도록 도움을 주웠고 학생들도 조금더 편하게 새로운 학교생활을 할수 있는 기회였다~~

• 유효정
• 2018.02.24

신안산대학교에서 위탁수업을 1년동안 들었던 고등학생 친구들이 지금까지 수업시간에 배웠던 실력을 뽐낼 수 있는 졸업 전시회를 가졌습니다. 비록 1년이란 짧은 시간이였지만 멋진 작품을 전시하고 뿌듯해 하는 모습이 저 또한 보기 좋았습니다. 앞으로도 호텔조리과와 관련된 꿈을 펼쳐 나가기 위하여 각자 노력하는 모습을 보여 줄 수 있었으면 좋겠습니다~~~~~^^*

• 유효정
• 2018.01.22

2017년 겨울방학 한식 조리기능사 자격증을 따기 위한 친구들이 학교에 모여 연습을 하는 프로그램을 가졌습니다. 비록 따기 어렵다고 하는 한식 조리기능사 자격증이지만 추운 겨울에 꾸준히 학교를 나오는 모습을 보니 수업을 듣는 친구들 모두 자격증 취득이 수월할 것 같다는 느낌이 들었습니다. 짧은 기간동안이지만 여러 가지 종목들을 보고 직접 해보고 익혔습니다. 자신의 미래를 위해 자격증을 취득하려는 모습에 박수를 보내고 싶습니다~~~^^*

• 유효정
• 2017.12.30